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    Cultiva en tu casa Kale y beneficiate de sus excelentes propiedades!Propiedades del Kale

    Para tener una alimentación más sana, lo mejor es tener sus propias verduras del huerto urbano o incluso en el balcón y una muy buena opción es las semillas de Kale o berza.

    Con muy buenas propiedades es un complemento ideal en cualquier dieta pero sobre todo para las vegetarianas.

    Es baja en calorías, rica en vitaminas A, C y K además de cacio, hierro.

    Gracias al Calcio es ayuda a prevenir osteoporosis, fracturas, pérdida de densidad ósea y ayuda a mantener un sistema digestivo saludable,

    La vitamina C ayuda a reforzar el sistema inmunológico, el metabolismo y la hidratación.

    La vitamina A es beneficiosa para la visión, la piel y es anticancerígeno.

    También tiene propiedades beneficiosas para la salud de los huesos, la coagulación de la sangre y el alzheimer gracias a la vitamina K.

    Al ser rica en hierro también evita la anemia, forma hemoglobina, enzimas que transportan O2, es beneficioso para el hígado, regula el colestero, combate la artritis, el asma y desórdenes autoinmunes.

    Por todas estas propiedades se la considera un super alimento.

     

    Esta variedad de col rizada, l’Holbhoher es una variedad rizada ligeramente, de un color verde oscuro, de 90 cm de alto y muy sabrosa.

     

    La marca las semences bio es una empresa familiar e independiente que hace una selección de las semillas bio 100%, buscando la mayor calidad de las semillas como en este caso las de Kale.

     

    El cultivo de la col Kale, el superalimento

    se debe hacer en suelo profundo, rico y húmedo.

    Preferiblemente evitar suelos ácidos. Para la cosecha hay que esperar a las primeras heladas. La recogida en invierno se hace de abajo a arriba.

    La siembra se ha de hacer a 1 cm de profundidad en vivero y hacer el trasplante en la fase que ya tenga unas 6 hojas, dejando un espacio de 50 cm entre plantas y filas.

    Crecimiento de las semillas bio de Kale: entre 7 a 10 días.

    Plantar  entre los meses de mayo, junio y julio.

    Recolecta entre octubre, noviembre, diciembre, enero y febrero.

     

     

    Descubre la col kale y sus propiedades para una dieta sana y para vivir mejor.

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    Kale, número 1 en antioxidantes y lleno de vitamina C, el campeón de los alimentos nutritivos!

    Es la comida saludable por excelencia.

    Tan difícil de encontrar en las tiendas como fácil de cultivar

    Para más información puede ver el video explicativo que muestra cómo hacer crecer la col rizada (versión en Inglés).

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    La filosofía de la sociedad AgrosemenS es redescubrir una agricultura saludable, respetuosa con el medio ambiente y, por lo tanto, con el consumidor y participar en el mantenimiento de la biodiversidad heredada.
    Estas semillas orgánicas son perfectas tanto para un huerto como para el crecimiento en altura.

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    Semillas bio AgrosemenS para el huerto urbano

    Redescubre la agricultura sana y respetuosa con el medio ambiente y con el consumidor y ayuda a mantener el medio ambiente y la biodiversidad heredada.

    Con este espíritu hemos seleccionado las siguientes semillas que se entregan todas con certificado bio y un modo de empleo detallado. Todas las semillas se pueden cultivar en maceta, en jardinera o en un huerto con tierra rica en arcilla:

     

    Semillas bio albahca genovesa (Ocimum basilicum L.) :

    La albahaca es originaria de la india. Su nombre significa olor. Se cultiva en europa desde la edad media. La variedad genovesa es originaria de genova, Italia. Es una planta anual de hojas grandes y largas y brillantes. Variedad muy perfumada.

    Preparación del suelo : A la albahaca le gustan los suelos ricos y húmedos.

    Sembrar: a 0.5 de profundidad en marzo/abril en semillero, en mayo en la tierra. Expuesta a pleno sol, pide luz y calor para germinar. Un riego excesivo durante el germinado puede provocar que se ahogue la semilla.

    Nace en 3-4 días

    Recolecta : de mayo a octubre. Cortar con un cuchillo a 3 cm por encima del suelo con el fin de que pueda volver a crecer

    Peso neto: 0,8 gr de semillas en sobre (alrededor de 640 semillas).

     

    Semillas bio de cebollino común (Allium schoenoprasum L.) :

    Planta que sirve de condimento, originaria de Asia, tiene hojas finas y con picos de color verde oscuro. Puede florecer en pequeños pompones rosas o violáceos que habrá que cortar. Variedad precoz, uniforme y vigorosa, resistente a heladas y sequía.

    Siembra: de febrero a junio, siembra en línea a 2 cm de profundidad. Exposición al sol o semi sombra.

    Regar justo antes de la siembra y después de cada recolecta.

    Crece en 6 a 8 días.

    Recolecta: de abril a noviembre, cortar cada 15 días con tijeras. Cuando se acerque el invierno corte el cebollino a ras del mantillo para que pueda aguantar hasta la llegada de climas suaves en la primavera.

    Peso neto: 1 gr de semillas por saco (cerca de 792 semillas).

     

    Semillas de cilantro (Coriandrum sativum L.) :

    Al cilantro se le llama también el perejil chino o perejil árabe. Es una planta anual con raíces pivotantes. Su nombre originario de grecia significa insectoa causa de su perfume. Las hojas y las semillas de un color verde vivo, se consumen frescas o secas, y los tallos cortados.

    Preparación del suelo: Todo tipo de suelos. El cilantro prefiere una tierra caliente, ligera y bien drenada. Los suelos calcáreos y permeables le convienen también. Le va bien el sol, y tolera bien el frío.

    Siembra: de febrero a septiembre a 1,5 cm de profundidad, en línea.

    Riego: regular, en función del crecimiento de la planta.

    Crece de 15 a 21 días.

    Recolecta: de abril a fin de octubre.

    Peso neto: 2.5 gr de semillas por sobre (cerca de 225 semillas).

     

    Semillas de perejil común  (Petroselinum crispum var. neapolitanum L.) :

    El perejil es el más conocido de los condimentos. Bianual, el perejil puede estar en casi todos los suelos y climas. La variedad común está perfumanda. Se caracteríaza por hojas largas y planas.

    Preparación del suelo: al perejil le gusta la tierra ligera, rica y fresca.

    Siembra: de febrero a septiembre, a 1 cm de profundidad. Remojar durante 24 horas antes de sembrar. Germinación lenta, después crece rápido. Durante el germinado mantenerla en suelo húmedo.

    Crece entre 6 a 21 días.

    Recolecta: 3 meses después de la siembra. De abril a noviembre. Cortar con un cuchillo a 3 cm por encima de la tierra y regar frecuentemente y copiosamente.

    Peso neto: 2,5 gr por sobre (cerca de 1250 semillas)

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    La filosofía de la empresa AgrosemenS: hacer redescubrir la agricultura sana, respetuosa con el medio ambiente y con los consumidores y ayudar a mantener la biodiversidad heredada.

    Estas semillas bio son perfectas para cultivar en mesas de cultivo altas. Descubre aquí los aromas y condimentos!

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    CANÓNIGOS valeriana de Holanda de semillas grandes

    Los canónigos se caracterizan por sus hojas redondeadas, cortas y de verde fuerte, con un crecimiento rápido. Ideal para cultivar en otoño o invierno protegida.
    Famille : Valeranácea
    Nombre latín : Valerianella locusta (L.) Laterr.
    Exposición : al sol
    Peso : 2,5 g
    Calendario de siembra y de recolecta:

    Calendario de siembra canónigos bio

    Mantenimiento: suelo ligero, trabajar en superficie.
    Semillas : a 1,5 cm de profundidad con 1g de semillas/m2, en una tierra bien fina. Enterrar las semillas a 1,5 cm de profundidad en una tierra fina. No sembrar en tierra demasiado densa o sombreada. Regar de forma regular y escardar.
    Crecimiento : en 6 a 8 días en suelo a 15°C.
    Riego : regular, el canónigo no soporta la tierra seca.
    Recolecta : se recolecta cortando el tallo con un cuchillo.
    Conservación : se mantiene bien tras la recolecta.
    Consejo de La Semence Bio ® : uno de los cultivos más fáciles de las verduras de hoja, además de ser una hoja sabrosa y delicada, rica en vitaminas, sales y minerales y hierro. Las temperaturas elevadas frenan su germinación. Los canónigos resisten generalemente hasta los -10°C.
    En cocina : Limpiar rápidamente con agua fría para no alterar su gusto y vitaminas. La cocción debe ser muy rápida para una sopa o una salsa vede de acompañamiento de pescado.

    Bajo en calorías, rico en vitaminas, minerales, sales, fibras y hierro.

     

    Rúcula cultivada

    La rúcula cultivada se caracteriza por una roseta de hojas lanceoladas y dentadas en verde fuerte, de 20 a 30 cm de alto. Esta variedad es especiada y pimentada.
    Familia : Brasicáceas
    Nombre latín : Eruca sativa L.
    Exposición: Al sol
    Peso : 6 g
    Calendario de siembra y de recolecta:

     Calendario de siembra de la rúcula cultivada

    Mantenimiento del suelo : Para tener hojas tiernas, mejor en suelos ricos y húmedos.
    Semis : a 0,3 cm de profundidad protegida o en tierra directamente, dejar 8 cm entre plantas.
    Crecimiento:en 10 à 15 jours.
    Riego:arrosage régulier.
    Recolecta: después de 6 a 8 semanas de cultivo, recolecta de las hojas en función de nuestras demandas, cortando a ras de suelo. Se pueden realizar más recolectas pero las siguientes recolectas suelen ser más picantes.
    Conservation : consumir rápidamente tras la recolecta.
    Origen : Cultivado en la antiguedad por considerarse con propiedades afrodisiacas.
    Consejos de La Semence Bio © : La rúcula tien un gusto a pimienta se suele mezclar con el berro y otras hierbas aromáticas para condimentar (perejil, cilantro….) y con lechugas habituales. Perfecta para tener una salada variada y rica en sabor y vitaminas.

     

    LECHUGA BATAVIA Reine des Glaces

    La lechuga reina del hielo es una batavia, muy compacta y con hojas dentadas, de un verde fuerte, crujiente, sabrosa y con gusto.
    Muy resistente al calor.
    Familia : Astéracées
    Nombre latin : Lactuca sativa L.
    Exposition : al sol
    Peso : 0,6 g
    Calendario de siembra y de recolecta:

    calendario de siembra para lechugas

    Mantenimiento: suelo rico y fresco, trabajado en profundidad.
    Siembra : a 0,5 cm de profundidad. Transplantar en fase de 4 a 5 hojas, con 25 cm de distancia entre ellas en hileras de plantas, sin enterrar demasiado. Riego abundante.
    Crecimiento:en 6 a 8 días en suelo a 10°C.
    Riego : regular.
    Recolecta: de semillas, a la obtención de la planta, se necesitarán de 3 a 7 semanas.
    Conservación:aguanta unos días fresco, para prolongar la conservación, lavarla y escurrir.
    Origen : la lechuga es cultivada desde la antiguedad en Europa. Las variedades cultivadas parecen derivar de una especie salvaje.
    Consejos de La Semence Bio ® : siembra y transplante deben estar hechos por la tarde con un riego copioso. Transplante tipo flotante : la colecta debe estar bien por encima del suelo. No enterrar demasiado las plantas en el transplante. Si el suelo es demasiado rico en nitrógeno, las lechugas serán más sensibles a las enfermedades.
    En cocina : la lechuga se come cruda en ensalada o cocida muy rápidamente al vapor, a la cazuela acompañada de guisantes o en sopas.

    Rica en pro-vitamina A, en vitamina B9, en fibras, la lechuga contiene igualmente vitamina C, de potasio, magnésio, hierro, manganeso y antioxidantes.

    Consumida en vinagreta, el beta caroteno de la lechuga es mejor asimilado por el organismo.

     

    ESPINACA Gigante de invierno

    La espinaca gigante de invierno es una variedad de referencia caracterizada por largas hojas de un verde fuerte. Muy resistente al frío, rústica y sabrosa.
    Familia: Amaranthaceae
    Nombre latín : Spinacia oleracea L
    Exposición: al sol
    Poids : 5 g
    Calendario de siembra y de recolecta:

     Calendario de siembra espinacas

    Mantenimiento: tierra ligera, sana, fresca y con sombra.
    Siembra : a 2 cm de profundidad, en plena tierra poniendo una planta cada 6 cm.
    Crecimiento:9 a 12 días en suelo a 22°C.
    Riego:Riego regular. Es necesario evitar los excesos de agua y la sequedad.
    Recolecta: de 3 a 7 semas tras la siembra.
    Conservación:a 4°C, las hojas se cortan con corte seco, se conservan hasta 6 días.
    Origine : Originario de Persia. La espinaca se cultiva en Europa (vía España desde la edad media).
    Consejo de La Semence Bio ® : recuerde esparcir las plantas en el semillero para tener recolectas regulares.

     

    LECHUGA maravilla de las cuatro estaciones

    La lechuga maravilla de las cuatro estaciones se caracteriza por una cabeza redonda y compacta, rojo-marrón. Las hojas brillantes y tiernas, enteras y rugosas. Rústica y sabrosa, se adapta a todas las estaciones o casi.
    Familia : asteráceas
    Nombre latín : Lactuca sativa L.
    Exposición: al sol
    Poids : 0,6 g

    Calendario de siembra y de recolecta:

     Calendario de siembra lechuga bio

    Mantenimiento: suelo rico y fresco, trabajar en profundidad.
    Semillas : a 0,5 cm de profundidad. Transplante a 4 a 5 hojas de 25 cm en hileras, sin enterrar demasiado la planta. Riego copioso.
    Crecimiento:en 6 a 8 días en suelo a 10°C.
    Riego:regular.
    Recolecta: entre 3 a 7 semanas para la obtención de la planta.
    Conservación:varios días fresco, para prolongar su conservación lavarla y escurrirla.
    Origen : la lechuga es cultivada en Europa desde antiguamente. Las variedades cultivadas parecen derivar de una especie salvaje llamada lechuga salvaje.
    Consejo de La Semence Bio ® : Semillas y trasplante se deben realizar por la noche y con un riego copioso. Transplante con tipo flotante: la colecta se debe quedar bien por encima del suelo. No enterrar demasiado las plantas en suelo. Si el suelo es demasiado rico en nitrógeno, las lechugas serán propensas a las enfermedades.
    En cocina : La lechuga se come cruda en ensalada o cocinada muy poco al vapor o en sopas.
    Rica en pro-vitamina A, en vitamina B9, en fibras, la lechuga contiene igualmente vitamina C, potasio, manganeso, magnesio, hierro, y antioxidantes.
    Consumir con la vinagreta, beta-caroteno de la lechuga es mejor asimilado por el organismo.

     

    COLI FLOR White Rock

    La coliflor White Rock produce una coliflor compacta y pesada de un color crema, de buena calidad y muy sabrosa.
    Familia : Brassicacées
    Nom latin : Brassica oleracea L. convar. Botrytis (L.) Alef. var. botrytis L.
    Exposición: ensoleillée
    Peso : 0,2 g
    Calendario de siembra y de recolecta:

     Calendario de siembra coliflor bio

    Mantenimiento: suelo profundo, rico y húmedo. No apto para suelos ácidos. Exposición al sol.
    Siembra : a 1 cm de profundidad transplantar en profundidad cuando tenga 6 hojas, a 50 cm entre plantas.
    Crecimiento:en 10 a 15 días en suelo a 20°C.
    Riego:régulier.
    Recolecta: cortar la flor mientras que esté bien cerrada.
    Conservación:una semana fresca en el cajón de verduras de la nevera.
    Origen :muy apreciado en la antiguedad por los griegos y los romanos. Cae en el olvido antes que los italianos la introdujeran en Francia. En el siglo XVII, se desarrolla y se expande al ritmo que su cultura.
    Consejo de La Semence Bio ® : un abono verde del cultivo precedente es muy apreciado.
    En cocina : se come cruda o cocida pero evitar cocerla demasiado tiempo. No olvidar que se puede consumir igualmente los tallos, un avez pelados se consumen como la cabeza.
    Poco calórica, rica en vitamina C, fuente de vitaminas B9, B5, de hierro ( cuando está cocida).

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    Las semillas AgrosemenS son respetuosa con el medio ambiente, con los consumidores y ayudar a mantener la biodiversidad heredada.

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